每到初夏之際，美味的桑葚便如約而至，它既是山間一道美麗的風(fēng)景，也是俘獲味蕾的“酸甜誘惑”。

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新鮮飽滿的桑葚。謝達(dá)意攝

摘下一顆新鮮飽滿的桑葚放入口中輕輕吸吮，點(diǎn)點(diǎn)酸，清清甜，滿滿的果汁頓時(shí)溢滿口腔。讓我們一起在晴好的初夏，品味甘甜，“葚”是美好。

走進(jìn)劍河縣岑松鎮(zhèn)新寨村桑葚采摘基地，陣陣果香撲鼻而來(lái)，輕輕扒開(kāi)桑葉，紅色與黑紫色的桑葚掛滿枝頭，顆顆飽滿緊實(shí)。不少游客穿梭其中，手提果籃，精心挑選每一顆桑葚。

游客體驗(yàn)采摘桑葚。楊婷攝

“我們都是劍河附近的，聽(tīng)說(shuō)最近這里的桑葚熟了，我們幾個(gè)朋友就約著一起過(guò)來(lái)這里打桑椹，這里的桑葚蠻好吃的，甜甜的，果子又大顆，黑亮黑亮的，今天來(lái)這里體驗(yàn)采摘，覺(jué)得蠻有趣的?！庇慰腿恳贿叢烧］匾贿呅χf(shuō)到。

據(jù)了解，桑葚對(duì)土壤不挑剔，易打理，果子營(yíng)養(yǎng)也豐富，掛果產(chǎn)量高。桑葚是藥食同源的水果，對(duì)人體有清肝明目的好處，花青素含量很高，對(duì)人體抗衰老、抗氧化都有很好的作用。桑葚園的負(fù)責(zé)人劉勝成告訴筆者，今年桑葚園里平均一棵桑樹(shù)大概可以結(jié)桑葚12公斤，一公斤桑葚可以賣到30元。

桑葚基地負(fù)責(zé)人正在采摘桑葚。楊婷攝

“果樹(shù)每年從二月份剪枝，到四月份掛果就可以采摘了，周末來(lái)采摘的人很多，目前已經(jīng)賣出200多斤了，收入四五千塊錢左右?！鄙］貓@負(fù)責(zé)人劉勝成說(shuō)。

剛采摘的桑葚。楊婷攝

近年來(lái)，劍河縣正大力促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展，引導(dǎo)群眾發(fā)展田園采摘等特色休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)，激發(fā)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和旅游產(chǎn)業(yè)化新動(dòng)能，形成農(nóng)文旅融合新格局，讓農(nóng)民增收致富，助力鄉(xiāng)村振興。（謝達(dá)意 楊婷 全昌淑）

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