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近日，新疆塔克拉瑪干沙漠邊緣的澳洲淡水龍蝦迎來了豐收季節(jié)。在位于新疆喀什地區(qū)麥蓋提縣的澳洲淡水龍蝦基地，記者看到了一只只剛被捕撈上來的龍蝦，個(gè)頭比巴掌還要大。

麥蓋提縣位于沙漠邊緣，是全國唯一一個(gè)嵌入沙漠的縣。山東援疆指揮部在調(diào)研后選擇在該地區(qū)養(yǎng)殖澳洲淡水龍蝦。盡管養(yǎng)殖面臨諸多困難，但通過技術(shù)支撐和政府扶持，他們成功地實(shí)現(xiàn)了本土化養(yǎng)殖，打破了南疆螯蝦類水產(chǎn)品依賴外界供給的限制。

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2021年10月，首批“沙漠龍蝦”上市即被搶購一空，深受消費(fèi)者喜愛。隨后，更多的養(yǎng)殖戶加入了該項(xiàng)目，開始規(guī)?；B(yǎng)殖。除了澳洲龍蝦，還有螃蟹等更多水產(chǎn)項(xiàng)目。

目前，麥蓋提縣的澳洲淡水龍蝦試驗(yàn)養(yǎng)殖項(xiàng)目已經(jīng)完工，新建了10座龍蝦池。今年5月30日放養(yǎng)的龍蝦苗已經(jīng)長到了可觀的重量，市場售價(jià)為每公斤260元，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

這一成功案例不僅打開了新疆沙漠水產(chǎn)的市場銷路，也為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了新的機(jī)遇。

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